Pour moi il y a un quiproquo dans ce sujet.
On mélange 2 choses : l'utilisation de CCi, et la fonction "Lors d'un envoi groupé, afficher toutes les adresses" (ou non).
Ca n'a rien à voir, sauf erreur de ma part.
Lorsqu'on envoie à un groupe, que ce soit en utilisant le champ A, CC, ou CCi, il y a 2 possibilités :
1. si la case "Lors d'un envoi groupé, afficher toutes les adresses" est coché, toutes les adresses du groupe s'affichent (et pas le nom du groupe)
2. si la case n'est PAS cochée, le nom du groupe s'affiche (et pas les adresses des contacts).
Je pense que la question de bwilmet concerne la possibilité perdue de faire ce choix.
(--> fichier de préf, ou particularité de Yosemite ? pas vérfié)