Okay alors j'ai trouvé la cause du problème et sa solution ; le SSD branché en USB 3.0 émet des ondes de fréquence 2.4GHz, les mêmes que les ondes Wi-Fi de ma box, ce qui crée des interférences avec le module Wi-Fi de mon Mac Mini. J'ai donc éloigné le SSD externe de plus de 60-70 cm de mon Mac, et ça a reglé le problème, du moins partiellement ; il y avait quand même des pertes. J'ai donc enroulé le SSD dans de l'aluminium avant de le remettre dans le boitier et tout marche parfaitement maintenant