macmarco
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  • Je ne comprends pas pourquoi tu t'évertues à expliquer la dimension artistique de ton travail :love:
    Audiard disait: on ne parle pas aux cons, on risque de les éduquer :D
    Courage mon ami ;) :up:
    Je ne peux pas te bouler vert sur ce post, mais l'intention y est. ;)
    J'aime ta manière de parler de ce qu'est pour toi une oeuvre d'art. :zen:
    Et, d'une certaine façon, je me reconnais très bien dans l'éclectisme dont tu parles!... :)

    :coucou:
    :coucou: Marco, merci pour le cdb et ton gentil message, Je suis contente de me retrouver parmi vous :love:
    Amitiés et gros bisous de Claudine ;)
    Moi aussi j'ai vu la lumière blanche et je ne sais toujours pas ce que c'était ;)
    Faite en RAW, je lui ai fait cracher ses tripes pour obtenir ce que je voulais!
    Merci pour ce sympatique CdB :)
    Tiens, j'ai raté ton anniv' :rose:
    Pour me faire pardonner :
    Feuilletés aux amandes (recette de la bonne bourgeoisie lyonnaise)

    pour 8 personnes
    1 rouleau de pâte feuilletée
    125g amandes effilées
    70g beurre
    100g sucre
    1 cs miel
    1 cs crème fraiche épaisse

    Préchauffer le four 10 min
    Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, en laissant le papier sulfurisé. La piquer avec une fourchette (piquer serré).
    Dans une casserole, faire fondre 70g de beurre.
    Ajouter le sucre, remuer, laisser toujours chauffer à feu doux.
    Ajouter le miel, bien remuer, puis la crème fraiche, remuer encore.
    Dès les premiers bouillons, ajouter les amandes effilées, remuer 2, 3 coups et arrêter le feu. Remuer encore.
    Étaler le mélange sur la pâte feuilletée, mettre au four. Surveiller la cuisson : il faut que le mélange soit doré (entre 10 et 15 minutes)
    Laisser refroidir. Couper en petits carrés.
    :zen: :coucou:
    Failli passer à côté :rose:
    Bon anniversaire, et fais toi un peu moins rare dans les fils photos, steupl' ;)
    Ca fait un moment que nous ne nous sommes pas vu...snif. J'espère que tu vas bien et qu'on arrivera a se programmer une date l'année prochaine, car tu me manques... :rose:
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