Je pense que c'est l'explication la plus sensée. Maintenant, j'ai peur qu'on ne sache jamais le fin mot de l'histoire...
Lorsqu'on efface puis recréer un conteneur APFS, il ne recrée pas de volumes annexes vides ? (VM/Recovery/Preboot) Dans ce cas CCC, les mets "seulement" à jour.
Nono je suis...