Rien de tout ça également.C'est pas faux ! Du coup, avec ta gestion, je ne vois pas de souci pour redescendre Big Sur (ou de Catalina) vers un OS plus ancien.
Réfléchis aussi aux Calendriers, Contacts, Notes…
En fait, je fonctionne à l'ancienne comme sur Classic Mac. Je gère moi-même mes documents, mes sauvegardes et je ne les consulte qu'à la racine c'est-à-dire dans les dossiers de mes documents. L'avantage et que tout formatage et remise à zéro est infiniment plus aisé pour moi.