Panther tourne bien sur mon Pismo 400 (320Mo de Ram) mais comme ta question est de savoir si ça tourne aussi bien que sous OS 9, la réponse est bien évidemment : NON.
Tu ne retrouves pas la rapidité de l'ancien système et tu ne le retrouveras jamais sous X sauf pour le demarrage qui est plus rapide sous X.
Mais si c'est juste pour faire de petite applis, du surf etc... ce n'est pas vraiment pénalisant mais pour iMovie par exemple, rien ne vaut MacOS 9. Le mieux est encore d'installer Panther sur une autre partition, voir sur un disque externe FW (comme je l'ai fait).