J'ai les mêmes réglages que toi mais moi j'en ai énormément toutes la journée. Je sauvegarde mes photos avec iCloud prêts de 3500photos mais stocker en basse résolution sur mon iPhone. Tout les services iCloud activé.j'ai aussi le partage familiale activé. Tu a l'apps twitter? Sur Twitter rien qu'à descendre la page sa saccades en permanence mais je les supprimé au cas ou c'est Twitter qui provoquait des ralentissements de mon iPhone mais non la j'ai juste netflix, youtube, ebay, mario run et wd my cloud. Avant j'en avais plus mais j'ai gardé le minimum au cas où ça viendrait d'une apps mais une fois j'ai tout supprimé et j'avais toujours les ralentissements.
C'est orange le problème lol
Je suis chez Orange, j'ai 24 000 photos dans ma photothèque iCloud, j'ai DropBox, Tweetbot, un compte mail @me.com avec 30 000 mails environ, Netflix, YouTube et 2-3 apps (Amazon, Pinterest etc.) et 2-3 jeux comme Vainglory par exemple.
Aucune saccade, aucun ralentissement de mon côté ...