Nous ne nous sommes pas entendus sur ce qui peut être effacé dans /Volumes.
Dans /Volumes, tu dois avoir l'alias de ton Macintosh HD, et uniquement ça (en plus du .DS_Store).
Comme tu as mal restauré, tu y trouves "Macintosh HD" (qui est ce que tu as restauré), et l'alias (qui a pris le suffixe "1", puisque tu as deux fois la même chose dans ton Mac).
Si tu effaces "Macintosh HD", tu retrouveras un "Macintosh HD1" qui sera actif : son alias est bien là.
L'autre façon, c'est d'utiliser le DVD d'install 10.6 et son utilitaire Restaurer le système à partir d'une sauvegarde pour restaurer ton Mac à la date de la dernière sauvegarde valide :
ton Volume interne s'appellera bien Macintosh HD, tout comme son alias dans /Volumes.
Tu en seras (probablement) quitte pour une nouvelle sauvegarde intégrale, et tu prendras garde à ne lancer Time Machine qu'après avoir réparé les permissions et laissé Spotlight réindexer.