Les deux OS sont très différents.
OSX est bien adapté pour un particulier ou une petite entreprise, mais à des manques énormes pour de grands parcs ou de l'informatique vraiment sérieuse : sgbd, application server, middleware, CAO, info industrielle, pas d'equivalent à active directory, rien en face de windows server ...
Bref, les domaines d'application sont très différents.
Le mec qui sort qu'un de ces deux os est supérieur à l'autre prouve son incompétence ou son étroitesse d'esprit.
Tout le monde ne fait pas que de la retouche photo, du montage vidéo, de la bureautique ou de la création web, domaines dans lesquels les Mac sont bien armés